2020-04-28

うめきたベースにホップがやってきました!

うめきたベースにホップがやってきました!

ホップはツル性の植物(ハーブ)で、ツルを伸ばして成長していきます。ビールの原料として加えることで、ビール特有の苦味と香りを与える植物です。

先日うめきたベースへ搬入したホップたち。早速ツルがどんどんとのびはじめました!

このホップは、地元のTHANKS HOPのみなさんと共同で栽培していきます。

ここで収穫したホップを使ってクラフトビールをつくりたい!という目標のもと大切に育てていきます。
うめきたベースが再開したら、育ち具合を見に来てくださいね。

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THANKS HOPとは
https://www.thanks-hop.com/
市民参加型コミュニティ『ウメキタホッププロジェクト』として活動を開始。2019年からは、市民と企業がパートナーシップを組み、社会課題の解決やこれからの時代を担う子供たちに必要な『新しい価値』を創造し合える仲間づくりを行う。また、この活動を日本全国に広げようと『THANKS HOP』へと改名し、“誰一人取り残さない社会”を目指し、地域も業界も超えたホップでつながり合うコミュニティづくりを行う。